مهم است که در زمان انتخاب پودر قهوه یک بررسی کیفی انجام دهید و رنگ، عطر، وزن و بافت پودر را مطابق با استانداردهای جهانی برانداز کنید. در حالت کلی قهوه‌ای خالص و بدون افزودنی، باید عطری غنی و بدون بوی اسیدیته یا تند داشته باشد. همچنین باید سبک باشد و رنگ و بافتی تیره داشته باشد. در همین راستا اگر متوجه شدید که رنگ پودر قهوه خیلی روشن یا ناسازگار است، احتمالاً گزینه‌ی انتخابی دارای ناخالصی‌هایی مانند آرد ذرت یا کنجاله سویا است.

همانطور که گفتیم پودر قهوه همان دانه قهوه است که آسیاب شده است اما پودر قهوه فوری کاملاً به یک روش دیگر به دست می آید. در فرآیند درست کردن پودر قهوه فوری، ابتدا قهوه را دم آوری می کنند، سپس قهوه به دست آمده را طی فرآیندهای خشک کردن انجمادی و یا خشک کردن با اسپری، خشک می نمایند و آن را به صورت دانه های ریز می شکنند و بدین صورت قهوه فوری بدست می آید.

مشاهده سریع انتخاب گزینه‌ها پودر قهوه فوری نسکافه گلد اکوادور

نوشیدن اسپرسو و آداب آن به سبک حرفه ای ها و ایتالیایی ها!

بسته‌های قهوه که درون کارخانه تهیه می‌شوند هوایی در داخل خود ندارند چرا که کارخانه آن را تخلیه کرده است.

اما مورد بعدی که در مورد شناخت پودر قهوه لازم است بدانید این است که پودر قهوه فوری که خیلی درون مغازه های می بینید متفاوت با نوع معمولی می باشد.

به طور قطع استفاده از دانه های قهوه برای دم کردن شما بسیار بهتر از خرید نوع آماده می باشد زیرا تازگی در دم کردن یک قهوه خوش عطر و خوش مزه بسیار تاثیر گذار است، اما شاید شما از ما بپرسید که کسانی که غیر حرفه ای می باشند خیلی در مورد این روش ها اطلاعی ندارند و باید چکار کنند؟

قهوه ترکیه‌ای معمولاً با ظرافت و دقت زیادی تهیه می‌شود و طعم و عطر ویژه‌ای دارد. این نوع قهوه معمولاً بسیار غنی و مرکب است و ممکن است به عنوان یک نوشیدنی خاص و خوشمزه در برخی از کشورها مورد تحسین قرار گیرد.

بنابراین پیشنهاد می‌شود اگر وقت و تجهیزات لازم برای آسیاب کردن دانه‌های قهوه را دارید، هر روز خودتان این کار را انجام دهید تا قهوه‌ای باکیفیت‌تر تحویل بگیرید.

همه‌چیز درباره‌ی قهوه؛ انواع دانه، روش‌های رست و نکات نگهداری

بهتر است که درب این ظروف کاملاً محکم شود و از نفوذ هوا جلوگیری به عمل آید. ظرف هایی که درب آن ها دارای واشر است انتخاب بهتری هستند.

این نوع قهوه به دلیل بسته‌بندی مناسب، ماندگاری طولانی‌تری دارد تا شما بتوانید آن را برای مدت زمان بیشتری نگهداری کنید. در مجموع، خرید پودر قهوه اسپرسو فوری یک گزینه مناسب برای افرادی است که به سرعت و سهولت تهیه قهوه اسپرسو نیاز دارند و از لذت یک فنجان قهوه با کیفیت لذت می‌برند.

قهوه هاوس بلند استارباکس نمونه‌ای باکیفیت از دانه‌های صد درصد عربیکا است و رایحه‌ی قوی آن ترکیبی از آجیل و کاکائو است. در حالت کلی یکی از بهترین انتخاب‌ها برای خرید پودر قهوه همین استارباکس ۳۴۰ گرمی است.

علی جان متاسفانه هم پست هم تیپاکس کیفیت لازم رو در ارسال ندارند. کاری هم از ما ساخته نیست. اما تیپاکس به مراتب از پست بهتره.